Journalbd24.com

বুধবার, ২৫ মার্চ, ২০২৬

সেকশন

  • হোম
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • জাতীয়
  • সারাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্যকথা
  • সাহিত্য
  • প্রযুক্তি
  • লাইফস্টাইল
  • সংগঠন-সংবাদ
সর্বশেষ
  • হাসপাতালে মির্জা আব্বাস   ঈদ উৎসবে আদমদীঘির বিনোদনকেন্দ্রগুলিতে দর্শনার্থীদের উপচে পড়া ভিড়   কেনিয়ায় ভারী বৃষ্টি-বন্যায় নিহত বেড়ে ৬৬   টি-২০ বিশ্বকাপ ফাইনাল আজ   বিদেশি মদ রাখার অভিযোগ, ৫ বছরের সাজা হতে পারে কণ্ঠশিল্পী আসিফের   আগামী বছরের জুনের মধ্যে নতুন ব্যবস্থাপনায় চলবে স্বাস্থ্যখাত   সফল নারীকে চর্যাপদ সাহিত্য একাডেমির সংবর্ধনা   ওয়েবসাইটে ঢুকতে ক্যাপচা পূরণ করছেন, কতটা নিরাপদ?   সামুদ্রিক মাছ কেন খাবেন   ‘বন্ধন সামাজিক ব্যবসা উদ্যোগ’ বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত   ৬৪ জেলায় সমাবেশ করবে বিএনপি, ১১ ফেব্রুয়ারি শুরু  
    • সারাদেশ
    • আকবরিয়া লিমিটেড সফল উদ্যোক্তা গড়তে আয়োজন করে বাহারি পিঠা প্রতিযোগিতা
    প্রেস বিজ্ঞপ্তি
    প্রকাশিত : ৪ নভেম্বর, ২০২১ ০০:৩৫
    প্রেস বিজ্ঞপ্তি
    প্রকাশিত : ৪ নভেম্বর, ২০২১ ০০:৩৫

    আরো খবর

    ঈদ উৎসবে আদমদীঘির বিনোদনকেন্দ্রগুলিতে দর্শনার্থীদের উপচে পড়া ভিড়
    শাজাহানপুরে স্বেচ্ছাসেবক লীগ নেতার বাড়িতে আগুন
    ২৪ ঘন্টার মধ্যে ডিপো থেকে স্বাভাবিক তেল সরবরাহের দাবি
    ঐতিহাসিক মহাস্থানগড়ে ঈদের টানা ছুটিতে পর্যটকদের উপচেপড়া ভিড়
    আদমদীঘিতে গৃহবধুকে গলা টিপে হত্যার অভিযোগ ॥ স্বামী পলাতক

    আকবরিয়া লিমিটেড সফল উদ্যোক্তা গড়তে আয়োজন করে বাহারি পিঠা প্রতিযোগিতা

    প্রেস বিজ্ঞপ্তি
    প্রকাশিত : ৪ নভেম্বর, ২০২১ ০০:৩৫
    প্রেস বিজ্ঞপ্তি
    প্রকাশিত : ৪ নভেম্বর, ২০২১ ০০:৩৫

    আকবরিয়া লিমিটেড সফল উদ্যোক্তা গড়তে আয়োজন করে বাহারি পিঠা প্রতিযোগিতা

    হালকা কুয়াশা আর বিন্দু বিন্দু জমে উঠা শিশির সূর্যের আলোয় চারদিকে ছড়িয়ে পড়ে অজস্র মুক্তদানা। ধীরমন্থর ছন্দে কেবলই সৌন্দর্যের নিরুদ্দেশ যাত্রা আর গাছে গাছে পত্রপল্লবে সবুজের ছড়াছড়ি। ঠিক এমনই একক্ষণে বুধবার গ্রামবাংলার ঐতিহ্য বাহারি পিঠা প্রতিযোগিতার আয়োজন করে আকবরিয়া লিমিটেড।

    বগুড়ার জলেশ্বরীতলায় আকবরিয়া মিষ্টি মেলায় এ পিঠা প্রতিযোগিতায় ১৬ জন নারী উদ্যোক্তা অংশগ্রহণ করে। এ প্রতিযোগিতায় সভাপতিত্ব করেন আকবরিয়া লিমিটেড এর চেয়ারম্যান হাসান আলী আলাল।

    সভাপতির বক্তব্যে তিনি বলেন অনন্য চিন্তা-ভাবনা, সৃষ্টির চিন্তা বিকাশের লক্ষ্যে আজকের এ আয়োজন। এ আয়োজনটি শুধুমাত্র সৃষ্টিশীল প্রতিভার বিকাশ ঘটাবে না, বেগম রোকেয়ার মতো নারী জাগরণ গড়ে তুলবে। 

    তিনি আরো বলেন, এ প্রতিযোগিতা থেকে এবার শীতে পিঠা বিক্রির সুযোগ পাবে, যারা বাহারি পিঠা প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছে। প্রতিযোগিদের তৈরি নতুনত্ব ও নতুন স্বাদের বাহারি পিঠা পুলি সাধারণ ভোক্তাদের কাছে তুলে দেয়ার জন্য মূলত আমরা এ ধরনের আয়োজন করেছি। প্রতিভাকে বিকশিত করাই আকবরিয়ার মূল লক্ষ্য। তৃণমূল পর্যায় হতে সুপ্ত প্রতিভাকে সামনে নিয়ে আসার ক্ষেত্রে এ প্রতিষ্ঠানটি অগ্রণী ভুমিকা পালন করবে। এক্ষেত্রে আপনাদের সকলের সহযোগিতা দরকার।

    পিঠা প্রতিযোগিতায় কুমড়া পিঠা, গোকুল পিঠা, পাটি শাপটা, মালাই পাটি শাপটা, দুধ খেজুর পিঠা, নারিকেল পাকল পিঠা, ঝাঁল পুড়ি, পানতুয়া পিঠা, হৃদয়হরণ পিঠা, মুখ পাকন কুশলী পিঠা, খেজুরের ড্রাই ফ্রুটস লাড্ডু, পাতা পিঠা, মাছ পিঠা, ছানার পায়েশ, চিড়ার পায়েশ, গোলাপ পিঠা, সুজির বরফী, ফুলঝুরি পিঠা, গাজরের লেয়ার সন্দেশ, পুলি পিঠা, দুধ পিঠা, সুজির ইন্সট্যান্ট পিঠা, ঝাঁল নকশি পিঠা, রোল পুলি পিঠা, ডিম সুন্দরী পিঠা, রুই মাছের কোপতা সহ অনেক পিঠা পুলি স্থান পায়।

    পিঠার নাম শুনলেই যেন বাঙালির কথা ভেসে ওঠে। চিরায়ত বাংলার ঐতিহ্য পিঠা নিয়েই বগুড়ায় দিনব্যাপী প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হলো। এ প্রতিযোগিতায় বিভিন্ন বয়সী নারী পিঠার পসরা সাজান। নানা নামের পিঠা থেকে বাছাই করে এবং স্বাদের বাহারি পিঠা রাঁধুনীদের মধ্যে সেরা তিনজনকে পুরস্কৃত করা হয়। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারীদের উৎসাহিত করার জন্য আকবরিয়ার পক্ষ হতে সবাইকে শুভেচ্ছা ক্রেস্ট প্রদান করা হয়। আসছে শীতে আকবরিয়ার সকল শাখায় সেরা রাঁধুনীদের পিঠা পাওয়া যাবে নিয়মিত। 

    এ পিঠা প্রতিযোগিতায় সেরা রাধুঁনি নির্বাচিত হন প্রথম হুমাইরা রিফাত, দ্বিতীয় নাসরিন আকতার নেহা, তৃতীয় সুমাইয়া জান্নাতি রিতু। তাদের হাতে পুরস্কার তুলে দেন আকবরিয়া লিমিটেড এর চেয়ারম্যান হাসান আলী আলাল। এসময় উপস্থিত ছিলেন বিজনেস সেলস এন্ড ডিস্ট্রিবিউশন রমজান হোসেন, বিজনেস ডেভেলপমেন্ট কর্মকর্তা রহমত আলী, ডিজিএম আমিনুল ইসলাম আখি, জিল্লুর রহমান, আলমগীর হোসেন, এজিএম শামীম তালুকদার, এইচআর আনোয়ারুল হক, সহকারী ইউনুস আলী বাবুল, আইটি অফিসার মেজবাহ, পার্চেস কো-অর্ডিনেটর হারুন-উর রশিদ, জয়নাল আবেদীনসহ প্রমুখ।

     

    সর্বশেষ সংবাদ
    1. ঈদ উৎসবে আদমদীঘির বিনোদনকেন্দ্রগুলিতে দর্শনার্থীদের উপচে পড়া ভিড়
    2. শাজাহানপুরে স্বেচ্ছাসেবক লীগ নেতার বাড়িতে আগুন
    3. ২৪ ঘন্টার মধ্যে ডিপো থেকে স্বাভাবিক তেল সরবরাহের দাবি
    4. ঐতিহাসিক মহাস্থানগড়ে ঈদের টানা ছুটিতে পর্যটকদের উপচেপড়া ভিড়
    5. আদমদীঘিতে গৃহবধুকে গলা টিপে হত্যার অভিযোগ ॥ স্বামী পলাতক
    6. আদমদীঘিতে বিধাবা নারীকে কুড়াল দিয়ে কুপিয়ে হত্যা ॥ আটক-৪
    7. দেশ ও জাতির উন্নয়নে সাংবাদিকের ভূমিকা অতি গুরুত্বপূর্ণ ---------এমপি শেখ রেজাউল ইসলাম রেজু
    সর্বশেষ সংবাদ
    ঈদ উৎসবে  আদমদীঘির  বিনোদনকেন্দ্রগুলিতে  দর্শনার্থীদের  উপচে পড়া ভিড়

    ঈদ উৎসবে আদমদীঘির বিনোদনকেন্দ্রগুলিতে দর্শনার্থীদের উপচে পড়া ভিড়

    শাজাহানপুরে স্বেচ্ছাসেবক লীগ নেতার বাড়িতে আগুন

    শাজাহানপুরে স্বেচ্ছাসেবক লীগ নেতার বাড়িতে আগুন

    ২৪ ঘন্টার মধ্যে ডিপো থেকে স্বাভাবিক তেল সরবরাহের দাবি

    ২৪ ঘন্টার মধ্যে ডিপো থেকে স্বাভাবিক তেল সরবরাহের দাবি

     ঐতিহাসিক মহাস্থানগড়ে ঈদের 
টানা ছুটিতে পর্যটকদের উপচেপড়া ভিড়

    ঐতিহাসিক মহাস্থানগড়ে ঈদের টানা ছুটিতে পর্যটকদের উপচেপড়া ভিড়

    আদমদীঘিতে গৃহবধুকে গলা টিপে হত্যার অভিযোগ ॥ স্বামী পলাতক

    আদমদীঘিতে গৃহবধুকে গলা টিপে হত্যার অভিযোগ ॥ স্বামী পলাতক

    আদমদীঘিতে বিধাবা নারীকে কুড়াল দিয়ে কুপিয়ে হত্যা ॥ আটক-৪

    আদমদীঘিতে বিধাবা নারীকে কুড়াল দিয়ে কুপিয়ে হত্যা ॥ আটক-৪

    দেশ ও জাতির উন্নয়নে সাংবাদিকের ভূমিকা অতি গুরুত্বপূর্ণ     ---------এমপি শেখ রেজাউল ইসলাম রেজু

    দেশ ও জাতির উন্নয়নে সাংবাদিকের ভূমিকা অতি গুরুত্বপূর্ণ ---------এমপি শেখ রেজাউল ইসলাম রেজু

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২
    ই-মেইলঃ journalbd15@gmail.com

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২

    সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতিঃ আলহাজ্ব ছিদ্দিকুর রহমান ।
    উপদেষ্টা সম্পাদকঃ পরিমল প্রসাদ রাজ ।
    সম্পাদকঃ চপল সাহা ।

    ভারপাপ্ত সম্পাদকঃ প্রিয়ংকর সাহা শুভ । ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ প্রদীপ কুমার প্রসাদ ।

    নির্বাহী সম্পাদকঃ ধ্রুবজ্যোতি সাহা ।
    সহযোগী সম্পাদকঃ তাসরীফ রহমান।

    Privacy Policy

    জার্নালবিডি২৪ কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত © ২০১৫ - ২০২৬