Journalbd24.com

মঙ্গলবার, ২৪ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬

সেকশন

  • হোম
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • জাতীয়
  • সারাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্যকথা
  • সাহিত্য
  • প্রযুক্তি
  • লাইফস্টাইল
  • সংগঠন-সংবাদ
সর্বশেষ
  • নড়াইলে আধিপত্য বিস্তার নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, নিহত ৪   ঢাকাস্থ রাশিয়ান হাউসে কল সাইন ‘বুখাঙ্কা’ চলচ্চিত্র প্রদর্শনী   মালয়েশিয়ায় ৭.১ মাত্রার শক্তিশালী ভূমিকম্প   দিনের শুরুতেই তাইজুলের আঘাত, জয়ের আরও কাছে বাংলাদেশ   বলিউড অভিনেতা কামাল রশিদ খান গ্রেফতার   আগামী বছরের জুনের মধ্যে নতুন ব্যবস্থাপনায় চলবে স্বাস্থ্যখাত   সফল নারীকে চর্যাপদ সাহিত্য একাডেমির সংবর্ধনা   কী আছে ব্যাটারি মনস্টার খ্যাত রিয়েলমির এই স্মার্টফোনে ?   সামুদ্রিক মাছ কেন খাবেন   ‘বন্ধন সামাজিক ব্যবসা উদ্যোগ’ বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত   ৬৪ জেলায় সমাবেশ করবে বিএনপি, ১১ ফেব্রুয়ারি শুরু  
    • সারাদেশ
    • বগুড়ায় সরকারি ব্যবস্থাপনায় চিপস উৎপাদন ও বিপণন করবে উদ্যোক্তারা
    ষ্টাফ রিপোর্টার
    প্রকাশিত : ১ মার্চ, ২০২৪ ১৪:৩৩
    ষ্টাফ রিপোর্টার
    প্রকাশিত : ১ মার্চ, ২০২৪ ১৪:৩৩

    আরো খবর

    ঢাকাস্থ রাশিয়ান হাউসে কল সাইন ‘বুখাঙ্কা’ চলচ্চিত্র প্রদর্শনী
    গাবতলীতে যান্ত্রিক পদ্ধতিতে চারা রোপন কর্মসূচির উদ্বোধন
    ঢাকায় ভাষা দিবস উপলক্ষে আয়োজিত মেলায় রাশিয়ান হাউসের অংশগ্রহণ
    নোয়াখালীতে চালককে হত্যা করে অটোরিকশা ছিনতাই
    নন্দীগ্রামে ভোক্তা অধিকারের অভিযান

    বগুড়ায় সরকারি ব্যবস্থাপনায় চিপস উৎপাদন ও বিপণন করবে উদ্যোক্তারা

    ষ্টাফ রিপোর্টার
    প্রকাশিত : ১ মার্চ, ২০২৪ ১৪:৩৩
    ষ্টাফ রিপোর্টার
    প্রকাশিত : ১ মার্চ, ২০২৪ ১৪:৩৩

    বগুড়ায় সরকারি ব্যবস্থাপনায় চিপস উৎপাদন ও বিপণন করবে উদ্যোক্তারা
    বিএআরআই উদ্ভাবিত স্বল্প মূল্যের ভ্যাকুয়াম ফ্রাইং মেশিনের মাধ্যমে বগুড়ায় আলু, কলা, কাঁঠাল ও আম থেকে গুণগত মান বজায় রেখে চিপস উৎপাদন ও বিপণন করবে উদ্যোক্তারা। ব্যতিক্রমী এই উদ্যোগ নিয়েছে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বারি) পোস্ট হারভেস্ট টেকনোলজি বিভাগ যেখানে অর্থায়নের মাধ্যমে এগিয়ে এসেছে ডিবিবিএল। সেই লক্ষ্যে বৃহস্পতিবার সকালে বগুড়া মহাস্থানগড়ের পিঠাহারীতলা এলাকায় উক্ত প্রকল্প বাস্তবায়নে চিপস তৈরির প্রযুক্তি হস্তান্তরসহ অনুষ্ঠিত হয়েছে প্রশিক্ষণ ও মাঠদিবস যেখানে অংশ নেয় সাধারণ কৃষক ও তরুণ উদ্যোক্তারা।
     
    বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের সিনিয়র সায়েন্টিফিক অফিসার ড. ফেরদৌস আলমের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ড: মো: মঞ্জুরুল আলম। এছাড়াও এই প্রকল্পের লক্ষ্য উদ্দেশ্য এবং বেকারত্ব দূরকরনের মাধ্যমে উৎপাদন পর্যায়ে কৃষিজ পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে কিভাবে ভূমিকা রাখবে এই ব্যতিক্রমী উদ্যোগ সে বিষয়ে নানা গুরুত্বপূর্ণ দিক তুলে ধরে আরও বক্তব্য রাখেন প্রকল্পের কো-অর্ডিনেটর ও বারি'র সাবেক মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. আব্দুর রাজ্জাক আকন্দ, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট মসলা গবেষণা কেন্দ্র বগুড়ার প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো: মাসুদ আলম, মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. জুলফিকার হায়দার প্রধান এবং শিবগঞ্জ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আল মুজাহিদ সরকার। 
     
    এছাড়াও উদ্যোক্তাদের মাঝে বক্তব্য রাখেন মাহমুদা আক্তার, সিহাব উদ্দিনসহ অনেকেই। তারা বলেন, শিশুদের খাদ্যপণ্য হিসেবে বাজারে চিপসের চাহিদা বরাবরই বেশি। কিন্তু বাণিজ্যিক কোম্পানিগুলোর মতো তাদের চিপস নয়। প্রাথমিক পর্যায়ে তারা কৃষকের জমির কলা এবং আলু দিয়ে স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে চিপস উৎপাদন করছে যার স্বাদ এবং মান বাজারের চিপসের তুলনায় অনেক বেশি যে কারণে তাদের উৎপাদিত চিপসের চাহিদা বেড়েই চলেছে। পরবর্তীতে আম ও কাঁঠাল থেকেও চিপস উৎপাদন শুরু করবেন তারা। আর এই কাজে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট ও ডিবিবিএল যেভাবে সহযোগিতা করে যাচ্ছে উদ্যোক্তারা তাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেন। 
    সর্বশেষ সংবাদ
    1. ঢাকাস্থ রাশিয়ান হাউসে কল সাইন ‘বুখাঙ্কা’ চলচ্চিত্র প্রদর্শনী
    2. গাবতলীতে যান্ত্রিক পদ্ধতিতে চারা রোপন কর্মসূচির উদ্বোধন
    3. ঢাকায় ভাষা দিবস উপলক্ষে আয়োজিত মেলায় রাশিয়ান হাউসের অংশগ্রহণ
    4. নড়াইলে আধিপত্য বিস্তার নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, নিহত ৪
    5. ‘ফ্যামিলি কার্ড’ কারা পাবেন, কারা পাবেন না
    6. মালয়েশিয়ায় ৭.১ মাত্রার শক্তিশালী ভূমিকম্প
    7. নোয়াখালীতে চালককে হত্যা করে অটোরিকশা ছিনতাই
    সর্বশেষ সংবাদ
    ঢাকাস্থ রাশিয়ান হাউসে কল 
সাইন ‘বুখাঙ্কা’ চলচ্চিত্র প্রদর্শনী

    ঢাকাস্থ রাশিয়ান হাউসে কল সাইন ‘বুখাঙ্কা’ চলচ্চিত্র প্রদর্শনী

    গাবতলীতে যান্ত্রিক পদ্ধতিতে চারা রোপন কর্মসূচির উদ্বোধন

    গাবতলীতে যান্ত্রিক পদ্ধতিতে চারা রোপন কর্মসূচির উদ্বোধন

    ঢাকায় ভাষা দিবস উপলক্ষে আয়োজিত মেলায় রাশিয়ান হাউসের অংশগ্রহণ

    ঢাকায় ভাষা দিবস উপলক্ষে আয়োজিত মেলায় রাশিয়ান হাউসের অংশগ্রহণ

    নড়াইলে আধিপত্য বিস্তার নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, নিহত ৪

    নড়াইলে আধিপত্য বিস্তার নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, নিহত ৪

    ‘ফ্যামিলি কার্ড’ কারা পাবেন, কারা পাবেন না

    ‘ফ্যামিলি কার্ড’ কারা পাবেন, কারা পাবেন না

    মালয়েশিয়ায় ৭.১ মাত্রার শক্তিশালী ভূমিকম্প

    মালয়েশিয়ায় ৭.১ মাত্রার শক্তিশালী ভূমিকম্প

    নোয়াখালীতে চালককে হত্যা করে অটোরিকশা ছিনতাই

    নোয়াখালীতে চালককে হত্যা করে অটোরিকশা ছিনতাই

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২
    ই-মেইলঃ journalbd15@gmail.com

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২

    সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতিঃ আলহাজ্ব ছিদ্দিকুর রহমান ।
    উপদেষ্টা সম্পাদকঃ পরিমল প্রসাদ রাজ ।
    সম্পাদকঃ চপল সাহা ।

    ভারপাপ্ত সম্পাদকঃ প্রিয়ংকর সাহা শুভ । ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ প্রদীপ কুমার প্রসাদ ।

    নির্বাহী সম্পাদকঃ ধ্রুবজ্যোতি সাহা ।
    সহযোগী সম্পাদকঃ তাসরীফ রহমান।

    Privacy Policy

    জার্নালবিডি২৪ কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত © ২০১৫ - ২০২৬