Journalbd24.com

বুধবার, ২১ মে, ২০২৫

সেকশন

  • হোম
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • জাতীয়
  • সারাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্যকথা
  • সাহিত্য
  • প্রযুক্তি
  • লাইফস্টাইল
  • সংগঠন-সংবাদ
সর্বশেষ
  • মুক্তি পেলেন নুসরাত ফারিয়া   পঞ্চগড়ে এবার মরিচের আবাদ লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি   গাজা সংঘাতে ৮৫৭ ইসরায়েলি সেনা নিহত   সৌদি ছেড়ে ব্রাজিলের ক্লাবে যাচ্ছেন রোনালদো!   ‘মৃত মানুষকে কখনো লাইভে আসতে দেখেছো?’ ক্যাপশন লিখে ফেসবুক লাইভে পরীমনি   আগামী বছরের জুনের মধ্যে নতুন ব্যবস্থাপনায় চলবে স্বাস্থ্যখাত   সফল নারীকে চর্যাপদ সাহিত্য একাডেমির সংবর্ধনা   এসি থেকে ফোঁটায় ফোঁটায় পানি পড়লে যা করবেন   ওজন কমাতে চাইলে প্রথমে মন হালকা করুন   ‘বন্ধন সামাজিক ব্যবসা উদ্যোগ’ বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত   ৬৪ জেলায় সমাবেশ করবে বিএনপি, ১১ ফেব্রুয়ারি শুরু  
    • লাইফস্টাইল
    • তরমুজের খোসার সুস্বাদু রেসিপি
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ১২ মে, ২০১৯ ১২:৩৫
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ১২ মে, ২০১৯ ১২:৩৫

    আরো খবর

    ওজন কমাতে চাইলে প্রথমে মন হালকা করুন
    ডাবের পানি পানের চমকপ্রদ সব উপকারিতা
    বজ্রপাতের সময় নিরাপদ থাকতে যা করবেন
    আজ স্বামীকে প্রশংসা করার দিন
    ইফতারে রাখুন তরমুজের শরবত

    তরমুজের খোসার সুস্বাদু রেসিপি

    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ১২ মে, ২০১৯ ১২:৩৫
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ১২ মে, ২০১৯ ১২:৩৫

    তরমুজের খোসার সুস্বাদু রেসিপি

    খুব কম মানুষই আছেন, যারা তরমুজ খেতে ভালোবাসেন না। বাইরে সবুজ আর ভেতরে টকটকে লাল এই ফলটি খেতে বেশ সুস্বাদু। রসালো এই ফলটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। তরমুজ খাওয়ার পরে এর খোসা সচারাচর ফেলে দেয়া হয়। কিন্তু এই খোসা দিয়েই তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের খাবার। সবজি হিসেবে তরমুজের খোসা অসাধারণ। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

    উপকরণ
    তরমুজের খোসা দুই কাপ (বাইরের সবুজ অংশ ফেলে ছোট ছোট টুকরো করা)
    চিংড়ি মাছ এক কাপ
    পেঁয়াজ কুচি চার টেবিল চামচ
    রসুন কুচি এক টেবিল চামচ
    হলুদ-জিরা-ধনিয়া গুঁড়া এক চিমটি করে
    তেল এক টেবিল চামচ
    লবণ
    ঝাল
    ধনেপাতা স্বাদ অনুযায়ী।

    প্রণালি
    প্রথমে প্যানে তেল দিয়ে কিছুটা গরম হলে পেঁয়াজ, রসুন ও কাঁচামরিচ দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে নিতে হবে। এরপর চিংড়ি দিয়ে আরো তিন-চার মিনিট ভাজতে হবে।

    তরমুজের খোসা ও লবণ দিয়ে আরো কিছু ভেজে গুঁড়া মসলা দিয়ে নেড়ে ঢেকে দিতে হবে। সেদ্ধ হয়ে যাবার পর একটু ভাজা ভাজা করে ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

    বিষয়:
    লাইফস্টাইল

    সংশ্লিষ্ট সংবাদ: লাইফস্টাইল

    ১২ মে, ২০১৯
    বাজারে নতুন পকেটওয়ালা শাড়ি!
    ১২ মে, ২০১৯
    মাংস নরম করবেন যেভাবে
    ২০ মে, ২০১৯
    ঘামের দুর্গন্ধ দূর করার ঘরোয়া উপায়
    ১৭ অক্টোবর, ২০১৯
    ছেলেদের চুল পড়া সমস্যা সমাধানে কিছু পরামর্শ
    ১৯ অক্টোবর, ২০১৯
    ঘরেই রেস্তোরাঁর স্বাদের থাই স্যুপ তৈরির রেসিপি
    ২৪ অক্টোবর, ২০১৯
    খুশকির ঘরোয়া সমাধান
    সর্বশেষ সংবাদ
    1. মুক্তি পেলেন নুসরাত ফারিয়া
    2. মার্চ টু যমুনা: পুলিশের বাধায় কাকরাইল মোড়ে অবস্থান শ্রমিকদের
    3. গুলশানে যৌথ সভায় বসেছে বিএনপি
    4. ৬ মাস নারীকে বাসায় আটকে ধর্ষণ করেন নোবেল: পুলিশ
    5. সাম্য হত্যার বিচারের দাবিতে শাহবাগ অবরোধ ছাত্রদলের
    6. ১৫ বছর ধরে দেশের প্রতিষ্ঠানগুলোর সক্ষমতা নষ্ট করা হয়েছেঃবাণিজ্য উপদেষ্টা
    7. সৌদি ছেড়ে ব্রাজিলের ক্লাবে যাচ্ছেন রোনালদো!
    সর্বশেষ সংবাদ
    মুক্তি পেলেন নুসরাত ফারিয়া

    মুক্তি পেলেন নুসরাত ফারিয়া

    মার্চ টু যমুনা: পুলিশের বাধায় কাকরাইল মোড়ে অবস্থান শ্রমিকদের

    মার্চ টু যমুনা: পুলিশের বাধায় কাকরাইল মোড়ে অবস্থান শ্রমিকদের

    গুলশানে যৌথ সভায় বসেছে বিএনপি

    গুলশানে যৌথ সভায় বসেছে বিএনপি

    ৬ মাস নারীকে বাসায় আটকে ধর্ষণ করেন নোবেল: পুলিশ

    ৬ মাস নারীকে বাসায় আটকে ধর্ষণ করেন নোবেল: পুলিশ

    সাম্য হত্যার বিচারের দাবিতে শাহবাগ অবরোধ ছাত্রদলের

    সাম্য হত্যার বিচারের দাবিতে শাহবাগ অবরোধ ছাত্রদলের

    ১৫ বছর ধরে দেশের প্রতিষ্ঠানগুলোর সক্ষমতা নষ্ট করা হয়েছেঃবাণিজ্য উপদেষ্টা

    ১৫ বছর ধরে দেশের প্রতিষ্ঠানগুলোর সক্ষমতা নষ্ট করা হয়েছেঃবাণিজ্য উপদেষ্টা

    সৌদি ছেড়ে ব্রাজিলের ক্লাবে যাচ্ছেন রোনালদো!

    সৌদি ছেড়ে ব্রাজিলের ক্লাবে যাচ্ছেন রোনালদো!

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২
    ই-মেইলঃ [email protected]

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২

    সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতিঃ আলহাজ্ব ছিদ্দিকুর রহমান ।
    উপদেষ্টা সম্পাদকঃ পরিমল প্রসাদ রাজ ।
    সম্পাদকঃ চপল সাহা ।

    ভারপাপ্ত সম্পাদকঃ প্রিয়ংকর সাহা শুভ । ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ প্রদীপ কুমার প্রসাদ ।

    নির্বাহী সম্পাদকঃ ধ্রুবজ্যোতি সাহা ।
    সহযোগী সম্পাদকঃ সুমনা লিমা।

    Privacy Policy

    জার্নালবিডি২৪ কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত © ২০১৫ - ২০২৫