Journalbd24.com

বুধবার, ২৫ জুন, ২০২৫

সেকশন

  • হোম
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • জাতীয়
  • সারাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্যকথা
  • সাহিত্য
  • প্রযুক্তি
  • লাইফস্টাইল
  • সংগঠন-সংবাদ
সর্বশেষ
  • ইসির নিবন্ধন পেতে চায় ১৪৭ রাজনৈতিক দল   নোয়াখালীতে যুবদল সভাপতি আগ্নেয়াস্ত্র-গুলিসহ গ্রেপ্তার   দামেস্কে গির্জায় আত্মঘাতী বোমা হামলা, নিহত ২০   সৌদি ছেড়ে ব্রাজিলের ক্লাবে যাচ্ছেন রোনালদো!   আলোকচিত্রী চঞ্চল মাহমুদ মারা গেছেন   আগামী বছরের জুনের মধ্যে নতুন ব্যবস্থাপনায় চলবে স্বাস্থ্যখাত   সফল নারীকে চর্যাপদ সাহিত্য একাডেমির সংবর্ধনা   এসি থেকে ফোঁটায় ফোঁটায় পানি পড়লে যা করবেন   সঠিকভাবে হাত পরিষ্কার রাখুন, স্বাস্থবিধি মেনে চলুন ও মাস্ক পরুন   ‘বন্ধন সামাজিক ব্যবসা উদ্যোগ’ বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত   ৬৪ জেলায় সমাবেশ করবে বিএনপি, ১১ ফেব্রুয়ারি শুরু  
    • লাইফস্টাইল
    • ঘরে বসে তৈরী করুন ডিম আলুর মাফিন
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৭ নভেম্বর, ২০১৯ ১১:৩৯
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৭ নভেম্বর, ২০১৯ ১১:৩৯

    আরো খবর

    সঠিকভাবে হাত পরিষ্কার রাখুন, স্বাস্থবিধি মেনে চলুন ও মাস্ক পরুন
    ওজন কমাতে চাইলে প্রথমে মন হালকা করুন
    ডাবের পানি পানের চমকপ্রদ সব উপকারিতা
    বজ্রপাতের সময় নিরাপদ থাকতে যা করবেন
    আজ স্বামীকে প্রশংসা করার দিন

    ঘরে বসে তৈরী করুন ডিম আলুর মাফিন

    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৭ নভেম্বর, ২০১৯ ১১:৩৯
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৭ নভেম্বর, ২০১৯ ১১:৩৯

     ঘরে বসে তৈরী করুন ডিম আলুর মাফিন

    বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন ডিম আলুর মাফিন। ঝাল ঝাল এই মাফিন খেতে বেশ লাগে। জেনে নিন মজার এই খাবারটি তৈরির রেসিপি-

    উপকরণ:
    তিনটি মাঝারি আকারের ছোট ছোট কিউব করে কাটা আলু
    কুঁচানো পেঁয়াজ- এক কাপ
    কুচি করা কাঁচামরিচ- স্বাদমতো
    চারটি ডিম
    দুটি ডিমের সাদা অংশ
    চার টেবিল চামচ দুধ
    রসুন বাটা- আধা চা চামচ
    লবণ- পরিমাণমতো
    গোলমরিচ গুঁড়া- অর্ধেক চা চামচ
    টোস্ট বিস্কুটের গুঁড়া দুই টেবিল চামচ।

    প্রণালি:
    প্রথমে ওভেন ৪০০ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় প্রি-হিট ও মাফিনের ছাঁচে সামান্য তেল মালিশ করে নিতে হবে। ওভেনপ্রুফ বাটিতে কাটা আলু, পেঁয়াজ ও গুঁড়া মরিচ একসাথে একটু নেড়ে প্লাস্টিক পেপার দিয়ে ঢেকে ১০ মিনিট ওভেনে সিদ্ধ করে নিতে হবে। প্লাস্টিক পেপারের মাঝে বাতাস বের হয়ে যাওয়ার জন্য একটা ছিদ্র করে দিতে হবে।

    এবার ডিমগুলো, ডিমের সাদা অংশ, দুধ ও অন্যান্য মসলা অন্য পাত্রে ভালো করে ফাটিয়ে নিতে হবে। মাফিনের ছাঁচে আগের আলুর মিশ্রণ ও তার ওপর ডিমের মিশ্রণ দিয়ে সবার উপরে টোস্টের গুঁড়া দিয়ে ওভেনে ১২-১৫ মিনিট বেক করতে হবে। শেষে দেখে নিতে হবে যেন সামান্য ফুলে ওঠে ও বাদামী রঙের হয়ে যায়। ছুরি দিয়ে ধারগুলো ছাড়িয়ে নিয়ে পাত্রে ঢেলে পরিবেশন করুন ডিম আলুর মাফিন।

    সর্বশেষ সংবাদ
    1. নোয়াখালীতে যুবদল সভাপতি আগ্নেয়াস্ত্র-গুলিসহ গ্রেপ্তার
    2. সৈয়দপুরে মধুপুর নয়াহাট নিম্ন মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক আনোয়ারুল ইসলামের ইন্তেকাল
    3. শিবগঞ্জে হেলথ এসোসিয়েশনের ৬ দফা দাবী বাস্তবায়নের লক্ষ্যে অবস্থান কর্মসূচি পালন
    4. আত্রাইয়ে ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের সভাপতি গ্রেফতার
    5. বগুড়ার শেরপুরে বিনামুল্যা ৪১০ টি নারিকেল চারা বিতরণ
    6. ঢাকায় রুশ-বাংলাদেশ পর্যটন সহযোগিতা উন্নয়ন বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত
    7. ঢাকায় সোভিয়েত ও রুশ বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্র্যাজুয়েটদের অবদান শীর্ষক সেমিনার
    সর্বশেষ সংবাদ
     নোয়াখালীতে যুবদল সভাপতি আগ্নেয়াস্ত্র-গুলিসহ গ্রেপ্তার

    নোয়াখালীতে যুবদল সভাপতি আগ্নেয়াস্ত্র-গুলিসহ গ্রেপ্তার

    সৈয়দপুরে মধুপুর নয়াহাট নিম্ন মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের
প্রধান শিক্ষক আনোয়ারুল ইসলামের ইন্তেকাল

    সৈয়দপুরে মধুপুর নয়াহাট নিম্ন মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক আনোয়ারুল ইসলামের ইন্তেকাল

    শিবগঞ্জে হেলথ এসোসিয়েশনের ৬ দফা দাবী
বাস্তবায়নের লক্ষ্যে অবস্থান কর্মসূচি পালন

    শিবগঞ্জে হেলথ এসোসিয়েশনের ৬ দফা দাবী বাস্তবায়নের লক্ষ্যে অবস্থান কর্মসূচি পালন

    আত্রাইয়ে ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের 
সভাপতি গ্রেফতার

    আত্রাইয়ে ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের সভাপতি গ্রেফতার

    বগুড়ার শেরপুরে বিনামুল্যা ৪১০ টি নারিকেল চারা বিতরণ

    বগুড়ার শেরপুরে বিনামুল্যা ৪১০ টি নারিকেল চারা বিতরণ

    ঢাকায় রুশ-বাংলাদেশ পর্যটন সহযোগিতা
উন্নয়ন বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত

    ঢাকায় রুশ-বাংলাদেশ পর্যটন সহযোগিতা উন্নয়ন বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত

    ঢাকায় সোভিয়েত ও রুশ বিশ্ববিদ্যালয়ের 
গ্র্যাজুয়েটদের অবদান শীর্ষক সেমিনার

    ঢাকায় সোভিয়েত ও রুশ বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্র্যাজুয়েটদের অবদান শীর্ষক সেমিনার

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২
    ই-মেইলঃ [email protected]

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২

    সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতিঃ আলহাজ্ব ছিদ্দিকুর রহমান ।
    উপদেষ্টা সম্পাদকঃ পরিমল প্রসাদ রাজ ।
    সম্পাদকঃ চপল সাহা ।

    ভারপাপ্ত সম্পাদকঃ প্রিয়ংকর সাহা শুভ । ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ প্রদীপ কুমার প্রসাদ ।

    নির্বাহী সম্পাদকঃ ধ্রুবজ্যোতি সাহা ।
    সহযোগী সম্পাদকঃ সুমনা লিমা।

    Privacy Policy

    জার্নালবিডি২৪ কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত © ২০১৫ - ২০২৫